Kontakt
Obchůdek Jíme zdravě
Pražská 1752
263 01 Dobříš
tel: 318 694 456 nebo 774 117 999
E-mail: kramek@jimezdrave.cz (přímo do obchůdku)
Recept jako od babičky
Polévka s libečkovými noky
Do vroucí osolené vody dáme 1 mrkev, 1 menší petržel, 1/4 celeru pokrájené na kostičky, kousek květáku, kapusty apod. Nebo použijeme již hotový zeleninový vývar. Do vroucí polévky vhodíme noky:
- 1 vejce,
- 3PL špaldové hrubé mouky,
- sůl,
- 2 čl libečku nebo petrželky, celer natě apod.,
- špetka jedlé sody
Smíchat, lžičkou dělat noky. Povaříme ještě 5 – 10 minut. Polévku dochutíme solí, Vegetou (Solčankou). Polévku odstavíme a přidáme 2 PL oleje.