Nápoje sojové a obilné

Recept jako od babičky

Špenátová polévka

• 1 cibule
• 1 balíček mraž.špenátu (nebo 2 hrsti mladých kopřiv – nutno spařit vařící vodou)
• 2 hrsti ovesných vloček s klíčky
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• 1-2 PL oleje
• sůl, Solčanka, pažitka

Do hrnce dáme trochu vody (jen na dno). Když se začne vařit přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a špenát. Povaříme, přidáme ovesné vločky, česnek a vejce. Vaříme ještě asi 10 minut. Ochutíme solí, Solčankou (Vegetou) a po odstavení přidáme olej a pažitku

Další recepty »